11月21日訊 《地鐵報(bào)》報(bào)道,老特拉福德附近的一家曼聯(lián)主題餐吧出現(xiàn)鼠患,食品衛(wèi)生評(píng)級(jí)0星,關(guān)門(mén)整改。
這家名叫United Cafe的主題餐吧位于老特拉福德球場(chǎng)幾百碼外的馬特-巴斯比爵士路,門(mén)面印有俱樂(lè)部的標(biāo)志,楣板上還有斯特雷特福德看臺(tái)的圖像。在出現(xiàn)鼠患后,他們已經(jīng)主動(dòng)關(guān)門(mén)停業(yè)。食品衛(wèi)生檢查員命令該餐吧進(jìn)行深度清潔,每天檢查是否有害蟲(chóng)跡象,并進(jìn)行防鼠工作。
該餐吧提供炸魚(yú)薯?xiàng)l、酒精飲料、軟飲和全套英式早餐等食物,在Tripadvisor等平臺(tái)上,顧客對(duì)這家餐吧的評(píng)價(jià)還是不錯(cuò)的。但據(jù)議會(huì)文件顯示,在該地區(qū)發(fā)現(xiàn)老鼠后,該店自愿關(guān)門(mén)整改。
特拉福德議會(huì)的一份干預(yù)報(bào)告稱(chēng),由于該地區(qū)有老鼠活動(dòng),8月19日對(duì)餐吧進(jìn)行了全面檢查,包括危險(xiǎn)分析和清潔程序檢查。由于鼠患,該咖啡館和隔壁的Legends(一家快餐外賣(mài)店)當(dāng)時(shí)都主動(dòng)關(guān)閉了。
根據(jù)議會(huì)發(fā)布的報(bào)告,在這些場(chǎng)所重新開(kāi)業(yè)之前,必須進(jìn)行蟲(chóng)害補(bǔ)救工作。在一份要點(diǎn)清單下,檢查員寫(xiě)道:“由于該地區(qū)的老鼠活動(dòng)問(wèn)題而進(jìn)行檢查,由于鼠患,兩處場(chǎng)所自愿關(guān)閉。”
食品標(biāo)準(zhǔn)局網(wǎng)站在11月19日公布了該餐館的0星評(píng)級(jí),該評(píng)級(jí)是在安全人員視察之后授予的。評(píng)級(jí)結(jié)果表明,在食品衛(wèi)生處理以及設(shè)施和建筑的清潔和狀況方面需要“大力改進(jìn)”。 而United Cafe在食品安全管理方面被打上了“急需改進(jìn)”的標(biāo)記。
上周五,《地鐵報(bào)》記者在走訪這條街道時(shí),在商家旁邊的巷子里發(fā)現(xiàn)了包括廢棄的比薩托盤(pán)和沙發(fā)在內(nèi)的垃圾。 在Tripadvisor上發(fā)帖的顧客們將這家餐吧描述為參觀老特拉福德球場(chǎng)的歇腳地。
一位用戶(hù)點(diǎn)評(píng)道:“在曼聯(lián)專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)物后,順著這條路走到了這里。薯片和咖喱醬很棒,即使是周一的午餐時(shí)間,薯片也很新鮮?!?/p>
特拉福德議會(huì)發(fā)言人表示:“特拉福德議會(huì)環(huán)境衛(wèi)生官員在例行檢查后給United Cafe/Legends餐廳的食品衛(wèi)生評(píng)分為零。我們現(xiàn)在正與企業(yè)密切合作,以確保其符合評(píng)級(jí)要求并進(jìn)行必要的改進(jìn)?!?/p>